Sektor Spożywczy. Płynność finansowa branży.
- Negatywne skutki pandemii odczuły niemal wszystkie branże produkcji żywności.
- Poziom niewypłacalności w branży do lipca 2020 wzrósł o 22% w stosunku do tego samego okresu roku 2019.
- Największy wzrost niewypłacalności miał miejsce w produkcji rolnej – ponad 50%.
- W pierwszym półroczu 2020 wzrosły średnie opóźnienia w płatnościach z 11 do 14 dni w porównaniu do tego samego okresu roku 2019.
- Najbardziej na pandemii ucierpiały branże, w których dużą rolę odgrywa eksport (m.in. mięsna, nabiał).
- Duże spadki w obrotach zanotowały branże, które miały znaczący udział rynku HoReCa (m.in. napoje).
- Zamrożenie gospodarki i przez to ograniczenia w dostępie do sklepów stacjonarnych (marzec–maj) także w branży spożywczej miało wpływ na spadek obrotów.
- Na płynność przekłada się niezmiennie presja ze strony dużych hurtowników i dystrybutorów na wydłużanie terminów płatności u dostawców branży.
RESUME:
14 dni - średnie opóźnienie płatności,
22% - wzrost poziomu niewypłacalności w branży spożywczej,
50% - wzrost niewypłacalności w produkcji rolnej.
Perspektywy i wyzwania rynkowe.
- Zapowiedź fali pandemii – potrzeba przygotowania się na nowe ograniczenia.
- Rosnąca inflacja cen usług i pracy przy możliwym spadku popytu i recesji.
- Odzyskanie poziomu eksportu sprzed pandemii – trudną sytuację rynkowa szczególnie na rynku europejskim (m.in. Brexit).
- Pogarszająca się płynność branży skutkująca wzrostem opóźnień i w dalszej perspektywie niewypłacalności firm.
- Konieczność radzenia sobie w przypadku kwarantanny części, bądź całej załogi firmy (m.in. branża mięsna).
- Ciągle ograniczone zamówienia przez HoReCa, które nie wróciło jeszcze do pełni możliwości sprzed pandemii
- Funkcjonowanie w warunkach szybko rosnących kosztów (podatek cukrowy, opłata mocowa, podatek od plastiku, podatek od handlu, rosnące koszty surowców i pracy).
- Zmieniające się nawyki żywieniowe społeczeństwa zagrożeniem dla niektórych branż (m.in. mięso, słodycze, napoje).
Źródło: A company of Allianz
